雀巢淡奶油有两种一种是可打发的的,一种不可打发的。

淡奶油容易打发,适合做需要打发的东西,比如蛋糕之类,烹调淡奶油不容易打发,所以适合做不需要打发的东西,比如做蛋挞的挞水,奶油浓汤,某些西餐菜肴。其实是,雀巢淡奶油很不容易打发,雀巢烹调淡奶油更不容易打发