整个的板栗南瓜，放在通风，没有阳光照射的地方存放即可。切开的板栗南瓜，可以用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏存放。板栗南瓜是小型的早熟南瓜品种，果实呈扁球形，肉质较厚，呈橙黄色，口感细腻，带有板栗的香气。板栗南瓜可以蒸着吃，煮着吃，炒着吃，炸着吃等。