玉蝉酒是相当不错的烧酒，闻着有勾兑味正是此酒正宗的味道，但不是说玉蝉酒就是勾兑酒。其实这种味才是真正的烧酒味，有的酒一闻特别香，喝到嘴里发甜都是放了点香精。

好酒是没有甜味的，说不好听点闻着有点烧柴火的味道。但品酒得进嘴里下肚里，进嘴里回甘，下肚里发暖这才是好酒。