电热锅烧水一般10分钟到15分钟左右的时间就可以了，如果设置的时间比较长的话，可能需要20分钟，但是一般烧水烧热只需要10分钟到15分钟就行，短一些的也就10分钟长一些的，就20分钟看不同的情况，如果是慢火的话就需要长一点的时间，如果是大火就可能快一些。