桐花蜜也叫泡桐花蜜，泡桐树花有的花是白色有的淡粉红。花蜜颜色淡黄色，色泽明朗。

槐花蜜特指洋槐、刺槐花蜜。色泽浅，淡黄色或水白色。因含有挥发苷油，吞服时喉咙感觉凉凉的。

桐花通常作为杂花，百花蜜，山花蜜或洋槐清底蜜当作槐杂蜜种出售。价格不如洋槐蜜。因此，洋槐蜜更好些。