如果单纯是电饼铛把手掉了，可以找个汤锅，或者是炒锅类的把手，与电饼铛把手型号规格相同的安装上去就可以。

如果是中轴断了，电饼铛上盖开合时，上盖不能弹起，会造成上盖自动下落，影响食品加工操作。对于坏的中轴，无法修复，只能更换新的。