原料
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猪蹄 (200g)
当归 (适量)
黄豆 (适量)
黄芪 适量
党参 适量
红枣 适量
白扁豆 适量
姜片 少许
盐 2g
料酒 5ml
1、将当归、黄芪装进隔渣袋里，放入清水碗中，加入党参、红枣，一起泡发。
2、将黄豆、白扁豆放入清水碗中，泡发2小时，捞出，沥干水分，装碟待用。
3、在沸水锅中倒入猪蹄，加入料酒，捞去血水和脏污，捞出，沥干待用。
4、砂锅注入适量清水，倒入过好水的猪蹄，放入隔渣袋，倒入红枣，党参。
5、加入黄豆、白扁豆，放入姜片，搅拌均匀，加盖，煮熟。
6、揭盖，加入盐，搅匀调味，关火后盛出煮好的汤，装碗即可。
7、美味又好吃的猪脚当归腰豆的做法完成开吃了。
猪脚当归腰豆的做法
猪脚当归腰豆做法
步骤一
准备主料猪蹄和腰豆
步骤二
辅料当归和党参
步骤三
准备22颗红枣
步骤四
所有材料洗干净后，放入内胆锅里面，加入适量盐，料酒。
步骤五
往内胆锅里面加水，水要稍微多一些
步骤六
好啦，精华煮开始。美味是经得起等待的
步骤七
经过了快3个小时了，快好了。加入几颗蒜瓣，葱，姜。
步骤八
8、一道美味养颜的当归腰豆炖猪蹄就完成啦。
