能。
食材清单
面粉 100克 、 糯米粉 100克 、 红豆沙 看着办 、 白糖 2勺
烹饪步骤
1、面粉和糯米粉加一起温水和成团。不沾手。醒个20分钟。白糖融在温水里哦。
2、分成小剂子,用手压平,不用太薄
3、放上豆沙馅。然后小心的把豆沙裹起来
4、裹起来了,然后让它趴下
5、用手把它拍平一点,不用太厚了,否则费油。拍的轻一点,否则会露馅儿。撒上芝麻。
6、锅里倒上油,小火煎,大概两三分钟
7、然后翻面继续煎,大概也是两三分钟,两面都金黄了,不够黄,翻过来再煎一下。即可
买的豆沙馅能直接用吗
能直接用,因为豆沙馅都是给调好的,在超市买回来就直接可以用了,先把面和好发好准备好了,包豆包也可以,炸油杂糕也行所有在超市买的豆沙馅儿,直接就可以包豆包,也可以炸那个油炸糕,反正就是能直接用就可以只要面糊好了,拿回来就能用,我们为了省事,都是买豆沙馅回来包。
买的豆沙馅能直接用吗
可以。超市出售的豆沙馅,都是已经加工好的成品,是可以直接用来包豆沙包、月饼、元宵的,豆沙馅是由红小豆、食用油、糖熬制的,加工后已经熟了,直接吃都是可以的。
豆沙,或称作豆茸,是东亚常用的甜点材料,是由磨成茸状的豆混合了糖而成,通常以红豆或绿豆作为馅料。