可以用隔水蒸，也可以用微波炉加热。

上海松糕是一种传统的糕点，是由大米粉和糯米粉制成的，如果一下子吃不掉通常会放在冰箱冷冻保存。

冷冻的松糕可以通过隔水蒸加热恢复松软的状态，口感与新鲜的松糕几乎没有差异，但是蒸的方式时间比较长。如果想快速加热，可以通过微波炉加热，但是用微波炉加热松糕要掌握好时间，不然的话可能会比较干。