我们今天吃的口香糖,就可追溯到1848年。当时美国的柯帝士(John Curtis)制造了第一个供销售和经过加工处理的口香糖。1869年,亚当斯(Thomas Adams)生产了第一个以糖胶树胶制成的口香糖商品。
次年(1870年),他推出一种以甘草精调味的口香糖“Black Jack”,并把口香糖从块状改为条状售卖,大受欢迎,至今还可在市场上找到。
口香糖的历史
口香糖在1906年发明,不过第一类口香糖却太黏了,结果卖不出去,直到1928年,制作口香糖的技术终于有所改进,成功打入市场。首批口香糖是粉红色的,名为“Dubble Bubble”。无糖份口香糖则是在50年代面市。
今天制作口香糖的材料主要是糖、糖浆、调味品、软化剂和胶基。在墨西哥一带,自古就有咀嚼野梨树汁的习性1860年,美国的亚当斯将这种树汁凝固后贩卖,命名为“吉库鲁”(咀嚼之意)接着,他又将吉库鲁的异味消除后,重新命名为“亚当斯树胶”而大量销售1880年,美国的里格雷在树胶内加入糖、薄荷等,制造出气味芬芳、有甜味的口香糖。