不是的,首先蛋挞皮和汤圆都是速冻食品,并且蛋挞皮是生的,一,先把蛋挞皮,和汤圆都拿出来解冻,二,解冻好的汤圆放在蛋挞皮上,和包包子是的包好,放到空气炸锅或者烤箱烤,直到外皮金黄就可以放心食用了,外酥里糯,真的很好吃。有时间的朋友可以试一下。
蛋挞包的汤圆是熟的吗
不是熟的也可以,多烤5分钟
一:食材:
准备同等数量的蛋挞皮与速冻汤圆,蛋黄一个,黑芝麻少许。
二:做法:
1、蛋挞皮提前取掉锡纸软化一下,放入汤圆,将蛋挞皮边缘捏薄。
2、把汤圆包起来,表面刷蛋黄,撒上黑芝麻,放到锡纸里,再用牙签扎上几个小孔。
3、放入烤箱,上下火200度,烤15分钟左右就可以了。
三:取出装盘即可,超好吃,颜色微黄,香甜诱人。
蛋挞包的汤圆是熟的吗
蛋挞包的汤圆是生的。因为蛋挞皮是生的。
食材:汤圆馅4颗,蛋挞皮 4个,鸡蛋 1个,黑芝麻 少许
做法:
1、准备现买回来的蛋挞皮4个,在常温下软化。
2、将未解冻的汤圆放入软化的蛋挞皮中。
3、用软化后的蛋挞皮将汤圆包好并封口。(不要姜汤圆包得太紧,要留点空间,因为烤的时候会膨胀。)
4、将汤圆裹好放回锡纸中。
5、用牙签将裹好的汤圆面上戳上小洞,已防加热时膨胀有出气口。
6、把戳好孔的汤圆面上涂上蛋黄液,并撒上些许黑芝麻。
7、烤箱预热5分钟,将包好的汤圆放入烤箱,上下180度烤20分钟。
8、20分钟后出炉。
9、外脆内糯,香甜可口的金玉良圆成功了。