用料:大米、黑麦仁、野米 5:1:1橄榄油 少许

步骤 1

米洗净，浸泡一小时以上，至米发白

步骤 2

珐琅锅置于电磁炉，中小火预热2分钟

步骤 3

锅底和四周刷少许橄榄油

步骤 4

米入锅，米和水的比例1:0.8

步骤 5

大火烧开—盖上盖子—中小火煮12分—关火—闷5分钟

步骤 6

翻拌均匀出锅