把干花椒打碎成粉末状和大量食用盐、八角混合起来将一半的量倒入无油无水的炒锅中进行加热，达到一定150左右温度的时候把馍馍的饼胚放在混合盐上面摆放整齐，再将另一半的混合盐料盖在馍馍的上面继续进行加热烙制十五分钟左右取出查看成熟度即可，馍馍成熟后咸香酥脆。