稻壳菜板的优点

1，稻壳菜板是这几年刚流行起来的，这种菜板因为密度和硬度都很高，所以通常情况下抗菌能力都比较强。 真正的稻壳菜板是用大米外壳做的，丢弃后会自然降解，因此也比较环保。 稻壳菜板不容易脏，也不容易发霉，不掉渣、也不留刀痕，对刀比较好。 稻壳菜板平时用来切切菜、切切水果，还是很好的。

稻壳菜板的缺点

1，稻壳菜板不耐砍，很硬，毕竟是稻谷壳拼的，很有可能剁个骨头就剁坏了。 市场上真正的稻壳菜板很少，质量越好的，价格自然也就越高。