其实不在乎上几个菜可以喝酒，这个不需要一定量化的，主要看喝酒吃饭的人数决定的，三两个人喝酒三个菜也够了。菜要下酒不下酒的菜多了也是陪衬，还要看心情，投缘的人一起小酌几杯可以加多两个菜，让喝酒的过程变得很愉悦，喝起来感觉更好的，美酒配佳肴美哉美哉。
不太在乎品质的人就简单的一盘花生米和拍个黄瓜两个人也能整一瓶白酒，海阔天空的吹一晚上，万丈红尘三杯酒不是
上几个菜可以喝酒
喝酒跟上几个菜关系不大。
一般可以根据人数来的，北方都是双数，比如六个人，可以六个或八个菜，再根据菜量，不一定要和人数一致。
中国地大物博，南北差异巨大。但是，总体来说，在宴席上，一般是凉菜上完，热菜上了三四个才敬酒。不过，一般来说，在正式开宴的时候，基本做东的人会请德高望重的领导或者长辈先致辞，然后大家一起举杯。
上几个菜可以喝酒
按理来说上几个菜都能喝酒，主要是看喝酒的是几个人，假如一个人一个菜就可以喝酒，假如是两个人的话奇马也得两个菜才能喝酒，要是有朋友话三到四个人奇马得上七到八个菜才能喝酒，，假如人多菜太少一个人夹几口就没了，等菜是很尴尬的，所以要看人的多少上菜的多少才能喝酒。
