机械的话先，冰盘上有个探冰铁片，上方有个螺丝钉，拿梅花器顺时针扭，是调厚 冰块，逆时针就挑薄 一次扭半圈上慢慢启动供冷阀门，约开至总行程的1/3即可 2．调整制冰机的节流阀使结冰筒的结冰情况均匀正常 3．大桶受冷收缩后再次调整切冰刀及铲冰刀与大桶之间隙，切冰刀及铲冰刀与大桶的间隙为0.1—0.15mm 4．开“电源开关” 5．按“主机低速”启动大桶，视转向正确，转动平稳 6．打开“刀开关”按“刀调速”里的“RUN”键启动变频电机，视大桶与切冰刀工作正常