维口福无骨凤爪的创始人是方小科。

深圳市福田区维口福无骨凤爪店成立于2021年04月22日，注册地位于深圳市福田区沙头街道沙尾社区沙尾东村50号101，企业类型为个体工商户。经营范围是无^自制熟食、小吃制售，散装食品销售（含冷藏冷冻，含散装熟食）。