梅元居月饼距今已有1300多年历史，传承了世世代代化州人的情感和味蕾印记。

梅元居月饼是化州的一种著名的传统风味小吃，主要材料有椰丝、伍仁、白芝麻、白糖等。梅元居月饼色泽金黄，形似明月，皮脆酥香，馅软甜香，肉香醇浓，爽口不腻，味美无比，吃后齿颊留香，百吃不厌，令人叫绝，是赠送亲朋好友的最佳选择。