腿肉一般都是指猪腿肉。而人们在购买腿肉的时候，也经常会很纠结，不知道是前腿肉好还是后腿肉好。其实，无论是前腿肉还是后腿肉都是有着一定的优势的，可以用来制作不同的食物。而相比较于后腿肉而言，前腿肉的价格会稍微高一些，因为前腿肉上面有一些梅花肉。