不是一个厂，西风酒产业陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，是中国三大名酒之一。秦川大曲产于陕西省宝鸡县西秦酒厂。秦川大曲是陕西名酒之一，秦川大曲以高粱为原料，经老五甑继续长期发酵酿造而成，具有明亮透明，醇厚柔软，甜美湿润，口感和谐，回味悠长等特点。