煮羊肉,羊里脊一般半小时 羊腱子45分钟也就好了。羊汤是越久越香。羊肉煮时需要先绰水再煮,一般也就是50-70分钟就熟了。高压锅就短一些,10几分钟。当然,具体还得看大块肉还是小块肉,火候如何,羊肉品质如何等等