原料：葱 (10g)，姜 (10g)，蒜 (10g)，火锅底料 (100g)，白酒 一杯，牛奶 一包，丸子 10个，土豆片 150g，午餐肉 80g，西蓝花 30g，面 50g，青菜 100g。

方法/步骤：

1、加入一点点油烧热，加入葱姜炒出香味，蒜末、火锅底料炒香，白酒一小杯，牛奶一包。

2、生抽、香油、白糖、芝麻酱搅拌均匀备用，底料煮开后下入各种丸子、清水。

3、煮开后加土豆片和午餐肉，西兰花和各种粉面，蔬菜，最后加入蒜末和调好的芝麻酱，即可食用。