不能吃了，过期了

一般马蹄粉保质期是18个月，也就是540天。新鲜马蹄在市场上比较常见，但它有一定的季节性，人们为了延长它的保质期，会把新鲜马蹄的果肉取出以后经加工制成白色的马蹄粉，马蹄粉是一种白色粉末状物质，是一种营养丰富的健康食材，它是以蔬菜马蹄里面的白色果肉为主要原料，经过烘干和研磨加工后得到的养生食品。