当然用了,蒸蛋糕蒙锡箔纸是要用牙签扎几个小孔的,这样蛋糕会很嫩没有蜂窝眼很好吃的,口感也特别好,制作蛋糕时大多食用低筋面粉,面粉的质量是会直接影响蛋糕质量的,使用低筋面粉做出来的蛋糕松软膨大、表面平整,食用口感也更好
原创 | 2022-11-25 09:47:45 |浏览:1.6万
当然用了,蒸蛋糕蒙锡箔纸是要用牙签扎几个小孔的,这样蛋糕会很嫩没有蜂窝眼很好吃的,口感也特别好,制作蛋糕时大多食用低筋面粉,面粉的质量是会直接影响蛋糕质量的,使用低筋面粉做出来的蛋糕松软膨大、表面平整,食用口感也更好
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