靠谱。蒸开沱茶最大的好处，就是方便简单，不用拿着茶刀或者茶锥来拼命地撬沱茶，只需要放到蒸锅里面一蒸，然后优雅地坐等开沱茶就行。其次，还有一个好处，就是蒸开的沱茶喝起来口味更加醇厚，会更得茶友的心哦。

沱茶能蒸开，这个是毋庸置疑的，蒸开沱茶的好处有两点，一个就是更加方便，还有一个就是口味更醇。