蚂蚁森林和蚂蚁庄园是不能卸载的。蚂蚁和蚂蚁庄园是支付宝的小程序，是两个旨在使人们养成低碳环保生活习惯的小游戏。只要有支付宝账户，打开支付宝在首页就可以看到这两个小程序，用户可以在手机上卸载支付宝，但是是无法单独卸载蚂蚁森林和蚂蚁庄园的。