意大利面莫利四号一般情况下煮八～十分钟左右。如果喜欢吃口感偏硬一点的，那就煮八分钟 ，普通口感那就煮个十分钟。

煮的时候一定要沸水下锅，黑水可以让意大利面里面的面粉形态发生改变，并且用筷子搅拌一下，防止粘连在一起，也可以放一点橄榄油。

意大利面莫利四号煮多久

这个四号意大利面要想把它煮熟，一般用上十多分钟左右，也就可以的。另外意大利面本身就是有一些硬硬的，这样吃起来有嚼劲，如果大家喜欢吃软一点的意大利面，可以稍微把它多煮两分钟，反正也不用担心把它煮烂！