农夫山泉婴儿水的保质期是24个月。未开封前保质期是2个月，但是农夫山泉一般都会建议你冬季开封后2个星期内饮用完，夏季则是1个星期，桶装水专业的 话都会告知你这个的。

因为桶装水打开后是有空气进入的，空气中有杂质存在，时间长会影响水的质量。开封后，应该不超过24小时吧！ 因为这是矿物质水，纯无机物，不容易变质的（即产生细菌），但是矿物质暴露在空气中久了，也可能会与空气中的气体发生化学反应（很微弱、缓慢的），所以还是不要放置超过一天吧！