格瓦斯这种饮料不适合做代餐使用。格瓦斯只是一种饮料，纯正的格瓦斯是使用大列巴面包等酿制的，跟啤酒有点类似，会有百分之一二的酒精度，不但难以果腹，如果喝了大量的格瓦斯，开车上街会有被交警查酒驾的可能。所以还是注意点好，毕竟安全第一。