白蟾原产于我国和日本，喜温暖、湿润环境，不甚耐寒。喜光，耐半阴，但怕曝晒。喜肥沃，排水良好的酸性土壤，在碱性土栽植时易黄化。

白蟾常绿灌木，是栀子的变种。株高1～2米，茎灰色，小枝绿色。单叶对生或3叶轮生，叶片革质，稀纸质，全缘，倒卵形或矩圆状倒卵形。花单生于枝顶或叶腋，花大，重瓣，白色具浓香。花期3～7月