答:唐山烤乳鸽的意思是唐山的许多烧烤店里都有烤乳鸽这道招牌菜肴。

唐山有许多的烧烤店，而一些烧烤店里都有主打的招牌菜烤乳鸽，这道菜老少适宜，口感颇佳，营养丰富，非常受大家欢迎。大概50-70元左右一只，也可以分开每人半只，是吃烧烤时必点美食。