一、用料
豆嘴 
白菜 
胡萝卜 适量
葱姜蒜 
醋 适量
二、炒豆嘴白菜的做法步骤
步骤 1
姜切片,蒜切末,葱切葱花备用
步骤 2
白菜切丝(最好用白菜帮),胡萝卜切丝,豆嘴冲洗备用
步骤 3
起锅倒油,油热放花椒粒、葱、姜
步骤 4
倒入胡萝卜翻炒
步骤 5
倒入豆嘴翻炒一会
步骤 6
倒入白菜
步骤 7
翻炒一会之后放入酱油和盐调味
步骤 8
出锅前放入蒜末和少许醋即可。
豆嘴白菜怎么做好吃
把豆腐切成大约1厘米厚的片用油煎黄备用,再准备几片五花肉把白菜切成片,再准备葱姜蒜备用,把葱姜蒜下锅炒出香味,再把五花肉下锅炒出香味再把白菜下锅炒,炒至变软,再下入煎好的豆腐翻炒几下,再下入西红柿翻炒出汤汁,再加入生抽,再加入没过白菜豆腐的开水炖几分钟,再加盐鸡精出锅即可。也可以下入事先泡发好的粉条。