意思是吃饭时要细嚼慢咽，不能狼吞虎咽，快速的就吃完，这样对消化不好。食物要经过牙齿的长久咀嚼，使口腔分泌出助于消化的唾液来帮助消化食物。有句俗话说的是：催工不催吃，意思就是说做事情可以快一些，但是吃饭就不能催促，尽量要嚼碎后再吞下去。