涂层锅分硅涂层和特氟龙涂层，有机硅涂层更健康环保，结实耐用！这两种材料通常是用来制作耐高温涂层，多用于餐具，如不粘锅，一般来说特氟龙用于不粘锅的内侧，就是烹饪食物的一侧而硅树脂涂层多用于外侧。硅树脂涂层一般可承受280℃的高温，2个小时的时间，特氟龙耐高温性更为稳定。有机硅涂层更健康环保，结实耐用！

硅涂层的锅好不好

它质量轻不累手，锅身厚实导热均匀不糊锅，表面涂层不粘锅，整体设计没有一个铆钉，减少了藏污纳垢的地方，大家可以放心购买。