猪是古杂食类哺乳动物，它们身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长，性格温驯，适应力强，繁殖快。

公猪和母猪的外观区别主要在于性器官不同、体重体型不同等。公猪有独有雄性的第三性征器官，体重比母猪重一倍左右，用于配种或食用，母猪有雌性第三性器官，体重较轻，用于繁殖或食用。