苹果12promax不可以测量体温。

1、目前根本无法测量体温的，再者iphone手机上没有这个功能

2、因为手机的温度传感器不适合测量温度，就算是室温也无法测量

3、所以测量体温还是用专用的体温计来测量。

没有温度计功能的原因有：

1、相关技术不支持。

2、手机大部分使用时间是拿在手里，手机工作时也会发热，导致温度传感器和室温有误差。

3、但是iPhone的CPU温度报警功能，一般温度过高时，为保护手机会出现，当然手机进过水也是会出现的。