鲜蒜不能腌腊八蒜，因为不是哪个季节，鲜蒜是秋夏之交季节，而腊八蒜是冬天腊月初八而是冬季，两种蒜是两个季节。鲜蒜能腌制咸蒜，也是很好吃的，是用刚下来没太成熟的青蒜腌制成的，而腊八蒜是用成蒜扒成蒜瓣加上各种配方腊八腌制的。

鲜蒜能腌腊八蒜吗

可以的，腊八蒜的腌制非常简单，将剥皮的大蒜用醋泡起来，经过时间的不断转化，您只需要静心等待二十几天，美味即成！可是，如此简单的一道传统美食，好多人却做不好。当然还有很多不同的方法