说一个人很烫，主要是指这个人做事情做得有一点绝。和他一起做生意，他会算计的很到位，也就是说，他平常就很计较，做事情喜欢做到极致。遇到这种人就会感觉很麻烦。因此，一般人就说与他打交道很烫。这个是四川和重庆这边的方言，当地人都会懂得这句话的意思。