香米贡酒因香米材质不能大量生产，因为小众，所以不出名。香米贡酒采用民间传统工艺。五粮精酿，取百家之长。其实香米贡酒很好喝的，他有清澈透明，酱香浓郁，入口棉田，醇香柔和，回味悠长等特点。