三年级开合跳男孩和女孩的标准是不一样的，男孩要求每分钟60个以上为合格，120个以上为优秀，三年级女孩开合跳要求每分钟70个以上为合格，125个以上为优秀。男孩儿不如女孩儿的灵活性，女孩儿的四肢协调能力和灵活性要优于男孩，所以女孩的开合跳标准比男孩的要高。