田螺的品种有中国的圆田螺，螺蛳，耳河螺，福寿螺螺蛳：为螺蛳属的模式种，在云南的滇池、洱海、抚仙湖、异龙湖、大屯湖均有分布。田螺多分布于湖南和广东省。个体较前两种小，壳高一般为25毫米，宽15毫米！田螺的肉味鲜美。螺肉、螺黄（雄性生殖腺）都为人们所爱食。