现在的海水养殖技术真是日新月异。好多海鱼都可以养殖了。像黑头，加吉，东星斑，曼琳等。但是皇姑鱼，白姑鱼，老头鱼，逛鱼都是野生的，价格虽然近几年价格涨了不少，但也不贵 ，30-40元一斤吧。所以性价比很高。黄姑鱼一般1斤左右，新鲜的清蒸一下，肉质紧实，鱼刺少。口味不比黄鱼，斑鱼差。