有4种方法保存。
1、冰箱冷藏：用保鲜袋将青芒装好，放入冰箱里面冷藏，低温环境中能减缓变质速度，可以延长保存时间。
2、纸盒保存：将青芒放到纸盒里面，再将纸盒放到干燥通风的地方，可以保存很长时间。
3、用纸包起：把每个青芒用纸包起来，放在阴凉避光通风处便可保存很多天。
4、防腐剂：在青芒旁边放几包防腐剂，防腐剂能有效延长食物保存时间。
硬的青芒保存方法
如果芒果还比较生硬，可以用卫生纸、报纸将其包裹后，平摊在地上。但是需要定期查看一下，如果芒果开始变软变黄则不需要再用报纸等包裹
保存青芒果的时候要将有果蒂的那一端放在下面，将青芒果倒立着放，这样储存下来的芒果在吃的时候不会长黑点
硬的青芒保存方法
青芒果怎么保存时间长
1、低温储存
可以把芒果放进保鲜袋里然后放进冰箱里冷藏，因为芒果好热，放进冰箱里温度低，会很好地抑制青芒果成熟得快，但是主要温度不能过低，要不然会冻伤青芒果，可以更长时间保存青芒果，而且冷藏以后的青芒果会更脆，吃起来口感会更好。
2、纸盒储存
如果家里青芒果很多的呢，可以把青芒果放在纸盒里，如果条件允许，可以让芒果与芒果之间隔开一定的距离，这样子它们产生出来的热气，就不会被闷在箱子里，然后温度变高加速芒果成熟，然后把放在箱子里的芒果放在家里的一个角落里，因为角落的温度比较低一些。
3、防腐剂储存
青芒果要避开湿热的地方，在南方这些湿气比较重的地方，可以在芒果旁边放几包防腐剂，但是需要注意的是不能将防腐剂直接撒在青芒果表皮上，因为防腐剂里有一些危害人体的成分，直接撒就不能吃了。
4、挑生的储存
可以挑选一些比较硬比较生一些的青芒果来储存，这样子储存的时间可以更长一些。
