洋葱一个 、猪肉200克 、 豆豉一勺 、辣椒酱 一勺 、 老抽 一勺 、 蚝油 一勺 、 花生油 适量 、 水 适量

烹饪步骤

步骤1

猪肉、洋葱洗干净切成小丁

步骤2

锅烧热倒入花生油，先把肉丁炒至变色，然后放入洋葱翻炒。

步骤3

加入一勺辣椒酱、一勺豆豉，、一勺老抽、一勺蚝油翻炒均匀

步骤4

加水没过食材中火熬出香味

步骤5

熬制粘稠时关火即可