鳗鱼的适应性较广，其寿命较长，在养护得当的情况下，鳗鱼买回来能活几十年，饲养时需要准备一个水盆，再往水盆中装入清水，然后将水盆放置在太阳下暴晒1-2天，最后即可把活鳗鱼放入到水中。

鳗鱼对水质要求较高，饲养鳗鱼时，如果长期不换水，就会导致水质变差浑浊，从而使得鳗鱼死亡，需要每隔2-3天更换一次清水，最好使用无污染的矿泉水或者湖水，而且要清洗水盆，避免鳗鱼感染疾病。