区别：

火焰探测器的传感元件对紫外线有响应， 而红外火焰探测器对红外线有响应， 火灾中会产生不同波段的火焰波长(如紫外、红外)，而不同传感元件就会探测到，从而报警。

紫外响应速度要快，但受环境干扰较大，特别是不适宜用在室外，因为阳光干扰影响。 红外还有多波段的火焰产品，常见的有双波段红外和三波段红外。 当然也有紫外和红外复合型的。