1、DFU模式：DFU的全称是Development FirmwareUpgrade，实际意思就是iPhone固件的强制升降级模式。

2、恢复模式：恢复模式则是屏幕上会显示itunes和数据线图标的

3、两者区别：两种最大的区别是DFU模式没有启动MAC OS系统，itunes无法决定iPhone的恢复过程是否中断，因为系统未启动，相关服务无法启用。

据说DFU模式下恢复的iPhone更加彻底。