食材：生蚝适量，香葱2根，大蒜2瓣，小米椒适量，洋葱适量，料酒少量，耗油适量，香醋适量，豆豉油。

做法

1、用刷子把生蚝清洗干净之后放在一旁备用。

2、香葱洗干净切葱花，大蒜拍碎，小米椒切丁，洋葱切丁。

3、锅中倒入适量的油，等油热了之后加入洋葱丁和葱花翻炒出香味之后加入蒜泥继续翻炒。

4、等蒜泥变色以后加入小米椒，豆豉油，料酒以及耗油翻炒。

5、盛出来备用。

6、把生蚝放在蒸锅里面蒸5-10分钟。

8、把正好的生蚝取出来，把炒好的酱汁撒在生蚝上面。

9、摆放正切就可以吃了哦。