100克热量大约是278大卡

主料:

小虾500克

辅料:

花椒粉适量

盐适量

普通面粉适量

油适量

鸡蛋1个

— 烹饪步骤 —

1· 新鲜小虾，淘洗干净， 放入适量盐，花椒粉，1个鸡蛋搅拌均匀

3· 少量多次放入面粉，不要一次性放太多，不要有多余的面粉

4· 锅热无水放油，油烧热夹一筷子小虾放入，稍微用筷子把小虾弄散，不然就成炸虾团了

5· 小虾炸变红，接着炸个3分钟即可出锅。