食材用料

乳鸽 1只，元贝 适量，虫草花 适量，小葱 四五根，枸杞 适量，生姜 三四片

做法步骤：

步骤 1

乳鸽及其他材料洗净，小葱盘好放入碗中，加适量水

步骤 2

蒸锅水开20分钟即可

步骤 3

蒸好加适量盐调味即可，清鲜可口，原汁原味，营养丰富的乳鸽元贝汤就做好了！

乳鸽元贝汤做法

1鸽肉洗净，斩件猴头菇洗净枸杞、干贝均洗净，浸泡10分钟。

2．锅入水烧沸，放入鸽肉稍滚5分钟，捞起洗净。

3．将干贝、枸杞、鸽肉放入砂煲，注水烧沸，放入猴头菇，改小火炖煮2小时，加盐调味即可。